Scottatore a fiamma indicato per professionisti. Dotato di impugnatura gommata ed ergonomica, accensione piezoelettrica e sistema di regolazione fiamma. Utilizza cartucce a forare 190 gr butano art. 1120S1. Ideale per caramellare dessert, scottare arrosti, indorare verdure e fondere formaggi. Indicato per l’utilizzo da parte di professionisti. Nuovo sistema con fiamma stabile e costante anche capovolto. Base dotata di sistema di sicurezza brevettato antisblocco cartuccia.